Huisbereide gerechten: proef onze suggesties

In het Wezelshof streven we ernaar om u de beste culinaire ervaring te bieden. Onze huisbereide gerechten in Wuustwezel zijn met zorg samengesteld en staan garant voor een smaakvolle maaltijd. Om uw culinaire ervaring nog specialer te maken, presenteren wij regelmatig nieuwe suggesties op basis van het seizoen en de beschikbaarheid van lokale producten. Onze creatieve keukenbrigade zorgt ervoor dat elke suggestie een unieke smaakbeleving biedt.

Kerst in het Wezelshof

Kom Kerst vieren bij ons. En laat u verwennen door ons team dat jullie in de watten zal leggen. 

We geven de keuze uit 3 of 4 gangen.
De menu wordt tevens geserveerd op kerstavond 24/12, en op kerstdag 25/12 tijdens lunch en diner.

Hopelijk tot binnenkort!

Team Wezelshof

Suggesties

Voorgerechten: 

Carpaccio van hert - notenolie, knolselder & wortelen € 18,00 (verse truffel suppl. € 7,00)

Wildkroketten - gekonfijte witlof & vijgen € 18,50

Trio van wild paté - vijgenconfituur & notenbrood € 17,50

Hoofdgerechten: 

Hertenfilet - gevulde appel, Portobello met ratatouille & morillesaus € 34,00

Eendenborst - wintergroenten, gratin & fine champagnesaus € 31,50

Fazant - warme groenten & veenbessensaus € 32,00

Wildstoofpotje - warme groenten € 25,50

Konijnbout - winterse groenten € 27,00

Tagliatelli met bospaddestoelen, truffelsaus € 25,00 (verse truffel suppl. € 7,00)

Rogvleugel - saus vierge € 26,50

Tataki van jodenhaas Robespierre - Rucola, pijnboompitten & olijfolie € 32,00

Bavette met gegrilde groenten € 30,50

Varkenshaasje - Sperziebonen, spek & krieltjes € 26,00

Breydelhammetjes met zuurkoolpuree € 27,00

Witlof in den oven € 21,50

Desserts: 

Pavlova - crème anglaise & rood fruit € 12,00